Fefe的澳洲打工度假：Perisher雪山生活點滴
在澳洲打工度假的兩年期間，我曾在不少飯店工作，其中最難忘的經驗之一，是 2012年 在澳洲最大的雪場 Perisher 擔任 房務人員（Housekeeping）。
面試回憶：從現場激戰到線上輕鬆談
我為了應徵Perisher的工作，特地飛奔到雪梨參加了一場耗時兩個多小時的 團體面試。當時約有三、四十位應徵者，大部分都是來自澳洲本地、美國、英國等西方臉孔，只有三個亞洲人，要在這麼多人面前上台自我介紹和參與團體討論，真的讓人非常緊張！
面試分為四個環節。其中兩次是自我介紹：上半場要站起來用一種動物或植物代表自己的個性；下半場則是更正式的自我介紹。另外還有兩個至今難忘的題目：一是身為太空員遭遇船難如何應變；二是如何在三位候選人中，依能力選出最適合擔任公司CEO的人選。
不過，到了 2014年，Perisher的面試方式就改變了，改為 線上Skype面試及錄影面試（video interview）。根據後來應徵上朋友的經驗，新的面試問題大致圍繞在：
- 你有多享受目前的工作？
- 如果工作有壓力，你會如何面對並解決？
- 在團隊中，你通常扮演什麼樣的角色？
- 人生中做過最難忘的一次決定？
這些問題主要都是為了聽你的 英文表達能力。
我的工作基地：Jindabyne的The Station
我當時工作的地方並不在雪場旁的飯店，而是在山下約20分鐘車程，提供給大眾遊客和背包客住宿的 Jindabyne The Station。
Jindabyne 是一個熱鬧的小鎮，是雪山地區的補給站，有 Woolworths超市、電影院、雪具店、餐廳、咖啡廳等等。這裡也有許多背包客會來打工，所以即使沒有應徵上Perisher的工作，也可以考慮在Jindabyne找找看。
在Perisher旗下的企業（例如我所在的The Station）工作，有個非常棒的福利：可以獲得一張 免費的雪場季票（free pass），價值約 1800澳幣，讓你無限次滑雪，不用額外購買季票。當然，也有聽說可以買早鳥票或合購，大約7、800澳幣而已。
另一種是在雪場裡的飯店、旅館工作，雖然 沒有提供免費的員工季票，但是 薪水會比在Perisher體系高 (平均每小時22澳幣)，而且直接住在雪場旁，通勤非常方便。
Perisher的好處 是員工多、容易認識朋友，派對也多，整體氣氛比較活潑有趣。而 雪場私人飯店旅館 則在滑雪方面非常方便，薪水也比較高，但通常會形成自己的小團體。
雪山生活：食、衣、住、行全攻略
**食**
在雪山地區，物價相對較高，畢竟是旅遊勝地。為了省錢，我們通常會在 Jindabyne 小鎮的 Woolworths超市 購買食材，大家一起煮飯吃比較划算。三明治、漢堡，晚餐可能是咖哩飯、滷肉或滷雞腿等等，平均一週伙食費約 20澳幣。
在外用餐的話，平均一餐約 15-16澳幣。如果上雪場，因為有員工證，可以享有 10澳幣的套餐。對背包客來說，還是想辦法自己煮最划算。即使是在山上拿出冰冷的三明治，搭配巧克力或香蕉補充熱量也無妨。我甚至異想天開想帶草莓果醬和蜂蜜上山吃刨冰 (雖然被教練阻止過，他說那些雪可能參雜了人造雪的化學物質！)。
**衣**
雪山工作的宿舍基本上都配有 暖氣 (不開的話，半夜真的會冷醒！)。滑雪的時候其實會一直燃燒熱量，不太會覺得冷。
關於 雪衣、雪褲，建議盡量買好一點，否則不防水又容易破，就得再花錢買新的。我會建議至少要有 發熱衣，如果是Perisher的員工，也會提供員工長袖制服，蠻保暖的。另外，一件 抗寒的羽絨衣 也是必備的！
**住**
大部分Perisher的員工，無論是房務人員，還是山上的纜車操作員、餐廳廚房員工等，主要都住在 The Station。因為山上的員工宿舍位子有限，大家基本上都和客人住在同一個區域。
每週員工宿舍的租金大約 190澳幣 (雖然很貴，但也非常值得)。有些同事後期會自己跑去 Jindabyne 找整棟合租，但簽約期通常是3到4個月，會比一般市區還要久一點。總之，住在 The Station的員工宿舍最方便，還能順便認識許多朋友。
✔The Station住宿區（員工也住在The Station）
✔工作內容（Housekeeping）
我的工作是房務人員，屬於團隊合作，大家一起打掃，一起下班，所以工作氣氛很好。
每天大概三到四點就下班了，還有很多屬於自己的時間。
✔有時候不小心推車滑倒就會整個打翻
**行**
至於如何前往雪場，通常需要集結有車的夥伴，一起開車上山滑雪。我們會把車開到 Skitube停車場，然後換搭 Skitube火車 上雪場。這時候，有車的朋友就顯得特別重要 (但養車也不容易！)。
Perisher雪山位於澳洲最高山所在的國家公園裡。開車上山也是可以的，但需要付過路費。在Perisher上面還有另一座雪場 Thredbo，據說這兩座山是相連的。有資深的滑雪客甚至會從Thredbo滑到Perisher (但我沒有嘗試過)。
最方便的方式還是開車到停車場，搭乘Skitube上山。(沒有車上山並不是你最需要擔心的事情，確定有工作才是最實在的！)
✔Skitube是前往雪場的唯一交通工具，主要都是搭乘火車上山
✔非常夢幻的隧道
✔雪季剛開始六月底的時候還沒有那麼多雪，還看得到很多草地露出來
✔初學者練習的地方（這裡有人造雪，所以就不會像入口一樣）
✔到了七月中之後，雪場都遍布著滿滿的雪
✔天氣好的時候隨便拍隨便漂亮
✔從早上滑雪到晚上是在澳洲打工度假最快樂的一件事
✔雪場其中之一的旅館、飯店、餐館（在這裡的好處就是下班可以立即出去滑雪，也直接住在這裡）
✔整座山有許多路線可以去挑戰，我相信三個月也是不會膩的
